Huevo sin huevo.
Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 1 melocotón en almíbar
- 1 manzana
- Azúcar (opcional)
Preparación:
Bate ligeramente el yogur, y si lo quieres más dulce añade una pizca de azúcar, y extiéndelo sobre un plato dándole forma de clara de huevo. Parte por la mitad el melocotón y sitúalo encima bocabajo simulando la yema.
Pela y trocea la manzana igual que las patatas fritas, y acompaña el “huevo” con ellas. Sirve, degusta y diviértete.